小松菜とベーコンのくたくた煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 小松菜はざく切り、ベーコンは短冊切りにする。にんにくはみじん切りにする。
-
2
鍋に1、水、オリーブオイル、塩小さじ1/3をいれ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱めの中火にし、小松菜が柔らかくなるまで6~8分煮る。 - 3 蓋を取り、水分を軽く煮詰めて絡め、塩とコショウで味を調える。
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- 小松菜
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