ジャーマンポテトピザ レシピ・作り方

ジャーマンポテトピザ
  • 1時間以上
  • 300円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
ステイホームにぴったりメニューです

材料(2人分)

  • 。強力粉 250g
  • 。薄力粉 50g
  • 。塩 ひとつまみ
  • 。ドライイースト 5g
  • 。ぬるま湯 160cc
  • 。オリーブオイル 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ4
  • じゃが芋 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • 少々
  • バター 30g
  • チーズ 200g

作り方

  1. 1 。をボウルに入れ良く捏ねる
  2. 2 ひとつにまとまったらラップをして、1時間おく
  3. 3 じゃが芋は1cm角に切り、ベーコンも1cm長さに切る。玉ねぎは薄切りする。
  4. 4 フライパンにバターを熱し、3を炒め塩をふる
  5. 5 2のガスを抜き半分にし、丸めてから広げる
  6. 6 5にケチャップをぬり、4をまんべんなく乗せ、チーズをかけ250℃に熱したオーブンで15分やく

きっかけ

ステイホームでちょっと凝ったものを作ろうと思い作りました

  • レシピID:1070056841
  • 公開日:2020/05/31
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ピザ
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