豚肉とタケノコの木の芽生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
タケノコは5ミリ程度の厚さに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
＊は混ぜておく。
-
3
フライパンにバターを入れて温める。
肉の片面にごく薄く粉を振り、粉を振った面を下にしてフライパンに並べる。
空いた部分にタケノコも入れ、焼き色がついたら取り出す。
-
4
空いたフライパンに玉ねぎを入れて軽く炒め、＊を入れて煮立てる。
煮立ったら3を戻して絡める。
- 5 盛りつけて飾り用の木の芽を乗せる。
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