◯粉チーズ入り◯チンゲンサイのミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ◯チンゲンサイ ２株
- ◯ウインナー ２本
- ●水 200cc
- ●コンソメ １個
- ●塩 少しだけ
- 牛乳 300cc
- 粉チーズ 小さじ２
- 粗挽き胡椒 お好みで
- クルトン お好みで
作り方
- 1 チンゲンサイとウインナーは食べやすく切る。
- 2 小鍋に◯と●を入れて中火で沸騰させる。
- 3 沸騰したら牛乳を加えて弱火で沸騰させないように温める。
- 4 チンゲンサイがしんなりしてきたら粉チーズを加えてさっと混ぜる。
- 5 器に注ぎ、お好みで粗挽き胡椒、クルトンなどを振り完成♡
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