さつま芋とワサビ菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は適当に皮をむいて1㎝程度の厚さに切り、水にさらして水を切る。
   
   ワサビ菜はざく切りにする。

2. 2

   鍋にだしとさつま芋を入れ、火にかける。
   
   沸騰したら蓋をして弱火にし、さつま芋に串がすっと通るようになるまで煮る。

3. 3

   ワサビ菜を入れてさっと火を通し、味噌を溶く。