タラとキャベツのピリ辛スープ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 タラは一口大に切って塩をまぶし、キッチンペーパーで挟んでおく。
-
2
キャベツはざく切り、ネギは斜め切り、人参は輪切りにする。
-
3
鍋にごま油をしき、にんにく、生姜、唐辛子を入れ、軽く炒める。
- 4 スープ、キャベツ、ニンジンを入れ、人参が柔らかくなるまで煮る。
-
5
大きめに切った豆腐、タラ、ネギを入れ、タラに火が通るまで煮る。
味噌、塩、コショウで味を調える。
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