鶏とトマトの卵炒めオイスターソース丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
プチトマトは半分に切る。
水菜は短く切る。 -
2
鶏肉は小角切りにし、塩ひとつまみをまぶしておく。
卵に塩一つまみを入れて溶く。
＊を混ぜておく。 -
3
フライパンに鶏の皮を下にして並べ、中火でこんがりするまで焼く。
脂が多く出たらふき取り、ヘラで転がしながら鶏肉に火が通るまで炒める。 -
4
油をたしてトマトを加えて炒め、卵を流して火が通るまで炒め、コショウを振る。
-
5
器にご飯を盛りつけ、４をのせ、水菜を散らし、＊をかけて出来上がり。
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