鮭のソテー新ショウガ醤油ダレ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭に塩を振ってなじませ、キッチンペーパーに挟んで15分ほど置く。
-
2
＊は混ぜておく。
-
3
鮭の皮に粉を薄くまぶす。
フライパンにオリーブオイルをしき、鮭の皮を下にして並べる。
-
4
弱めの中火で皮がこんがりするまで焼き、裏返して火が通るまで焼く。
-
5
お皿に盛り付け、生姜のソースをかけて召し上がれ。
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