カボチャとレタスと雑穀のコンソメ煮 レシピ・作り方

カボチャとレタスと雑穀のコンソメ煮
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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カボチャとレタスを雑穀と一緒にコンソメ風味の蒸し煮にしました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 カボチャは一口大に切る。

    レタスはざく切りにする。
  2. 2 鍋に雑穀米、水、カボチャ、コンソメ、オリーブオイルを入れ、火にかける。

    沸騰したら蓋をして弱火にし、雑穀が柔らかくなるまで15分ほど煮る。
  3. 3 レタスを乗せて蓋をし、レタスに火が通るまで5分ほど煮る。

    塩とコショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070054271
  • 公開日:2019/06/24
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