新玉ねぎとキャベツの巣ごもり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと玉ねぎは2㎝角程度の大きさに切る。

2. 2

   フライパンに1とオリーブオイルを入れ、さっと炒める。
   
   塩とコショウを軽く振り、蓋をして弱火にする。

3. 3

   4~5分蒸し焼きにしたら卵を割り入れ、卵に塩とコショウを軽く振る。
   
   蓋をして2~3分蒸し焼きにして出来上がり。