カリフローレと舞茸のカレーソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- カリフローレ 1袋
- 舞茸 1袋
- バター 5g
- カレー粉 小さじ1/3
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
- 1 カリフローレは食べやすく切り分け、好みの硬さにゆでてザルにあげる。
-
2
フライパンにバターを入れて中火にかけ、大き目にほぐしたマイタケを入れ、広げて焼く。
裏返して裏も焼く。 - 3 1、カレー粉、塩、コショウを加え、さっと炒めて出来上がり。
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