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カボチャとキャベツとニンジンの豆乳味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
優しい味わい、甘い野菜の豆乳味噌汁です。
材料(3人分)
かぼちゃ
1/8個
キャベツ
2枚
人参
5㎝
だし
500㏄
豆乳
100㏄
味噌
大さじ3弱
作り方
1
カボチャは1㎝程度の厚さに切る。
キャベツは2㎝角切り、人参はいちょう切りにする。
2
鍋に1とだしを入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。
3
豆乳を加えて温め、味噌で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今日のお味噌汁
公開日:2019/03/25
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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