15分で完成!豚バラ肉とニラと卵の春雨炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- (1)鍋に水を沸騰させ、春雨を加え、中火で3分茹でる
(2)ザルで水切りする
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- 2
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- ニラを3-4cmに切る
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- 3
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- 豚バラ肉を3-4cmに切る
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- 4
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- (1)フライパンに油大さじ1を引く
(2)溶き卵を加える
(3)中火で1分炒め、炒り卵を作る
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- 5
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- (1)フライパンに、ごま油大さじ2を引く
(2)春雨・豚バラ肉・ニラ・炒り卵・オイスターソース大さじ2・鶏がらスープの素大さじ2を加える
(3)中火で2分炒める
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- 6
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- 完成♪
きっかけ
【 効能 】
★豚バラ肉
皮膚炎や口内炎に効く・精神安定・良質な睡眠・筋肉を作る
★ニラ
疲労回復・冷え性改善
★卵
老化防止・筋肉を作る・記憶や学習能力の向上
★春雨
歯と骨を丈夫にする・貧血予防
と言われています。
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