シルバーのあっさりしょうゆ焼き♪ レシピ・作り方

シルバーのあっさりしょうゆ焼き♪
  • 約15分
  • 300円前後
mariron★
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あっさりとした美味しさです♪

材料(2人分)

  • シルバー切り身 2切れ
  • 生しょうゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ1/2
  • オリーブオイル 少量

作り方

  1. 1 あらかじめ生しょうゆとみりんを混ぜ合わせて調味料を作っておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、焦げ目がつくまでシルバーを中火火を通します。
  3. 3 火が通ったら調味料を加え、焦げ目がつくまで焼いて完成です。

きっかけ

あっさりして美味しい魚なので。

おいしくなるコツ

しょうゆにみりんを加えると、風味が柔らかくなります♪

  • レシピID:1070053438
  • 公開日:2019/03/07
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つくったよレポート(2件)

  • choco4755
    choco4755
    2022/08/25 22:22
    シルバーのあっさりしょうゆ焼き♪
    味付きだと子供が食べやすいようで完食してくれました♪
  • Tokidoki
    Tokidoki
    2021/01/05 18:17
    シルバーのあっさりしょうゆ焼き♪
    味付けに迷ったので…
    オリーブオイルが良いですね。
    美味しかったです。
    ありがとうございます!

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