キャベツとゆで卵の紫玉塩麹ドレッシング レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
紫玉ねぎは粗みじん切りにし、水にさらして水をふき取る。
ボウルに入れ、*を混ぜておく。 -
2
キャベツはざく切りにし、さっとゆでてザルに広げて冷ます。
ゆで卵は殻をむいてざく切りにする。 - 3 1に2を入れて和え、塩で味を調える。
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