豚肉、白菜、小松菜のあったかミルク味噌うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜、小松菜はざく切り。
人参は短冊切りにする。
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2
豚肉に＊をまぶし、フライパンでさっと炒める。
-
3
鍋に１、２、生姜、水を入れ、火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮る。
うどんを入れて2~3分煮て、牛乳を加える。
-
4
味噌を溶き、塩で味を調える。
器に移し、ネギを乗せる。
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