レンコンと白人参のきんぴら レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
レンコンは薄い半月切りにし、水にさらして水を切る。
人参は細切りにする。
唐辛子は種を取る。 -
2
フライパンにごま油をしき、1を入れてしんなりするまで炒める。
醤油、砂糖、水を入れ、水分がなくなるまで炒める。 - 3 ゴマを加えて混ぜて出来上がり。
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