ゆで卵とブロッコリーと大根のホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは一口サイズに切る。
   
   大根はサイコロ上に切る。
   
   人参は薄いいちょう切りにする。

2. 2

   耐熱容器に大根、人参、ひたひたの水を入れ、レンジで4分加熱する。
   
   ブロッコリーを加えてざっと混ぜ、もう2分加熱する。

3. 3

   玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水を切る。
   
   ボウルに移し＊を加えて混ぜる。

4. 4

   ゆで卵は殻をむいてざく切りにする。
   
   2の水を切る。

5. 5

   3に4を入れざっと混ぜる。