小松菜とトマトとさつま揚げのにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざく切り、トマトはくし形切りにする。
   
   さつま揚げは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに1と水を入れ、蓋をして火にかける。
   
   
   蒸気が上がったらそうめんを入れ、混ぜながら2分ほど煮る。

3. 3

   醤油で味を調え、鰹節とごま油を入れる。
   
   器に移してしょうがをのせる。