れんこんのパセリバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは薄い半月切りにし、水にさらして水を切る。
   
   パセリは枝を取り、みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにバターとレンコンを入れ、火が通るまで炒める。

3. 3

   パセリと醤油を加え、パセリに火が通るまで炒め、塩で味を調える。