高菜とがんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 高菜はざく切りにし、さっとゆでてザルにあげる。
-
2
がんもどきはさっとゆでて油抜きし、一口大に切る。
人参は短冊切りにする。
-
3
フライパンに１、２、だし、醤油、砂糖を入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら中火にし、１～２分煮る。
-
4
がんもどきを裏返して蓋をし、人参に火が通るまで煮る。
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ノウズミニマム2018/12/18 12:33
がんもどきだけですが、美味しかったです！
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