白なすと干しエビの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ナスは皮をむいて小角切りにする。
干しエビは粗みじん切りにする。 - 2 鍋に1、生姜、水を入れ、ナスが柔らかくなるまで煮る。
- 3 味噌を溶き、塩で味を調える。
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毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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popotanM2020/08/25 12:49アミエビの干しエビで作りましたが、風味が良くて美味しかったです♫
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