大葉チャーハンの天婦羅のせ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大葉はみじん切りする。
- 2 ナスは長めの乱切りする。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、ご飯を炒め1とだし醤油を加え炒める。
- 4 。を混ぜるなすとかぼちゃを潜らせて170℃の油で揚げる。
- 5 3と4を器に盛り、塩を天婦羅にふる。
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