【簡単】鶏肉とトマトのドリア レシピ・作り方

【簡単】鶏肉とトマトのドリア
  • 約15分
  • 300円前後
ちょこのレシピ
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鶏肉とトマトのドリアです

材料(2,3人分)

作り方

  1. 1 【事前準備】
    ・鶏もも肉をカット
    ・玉ねぎをみじん切り
    ・ニンニクを薄切り
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニクを入れて炒めます
    材料にある程度火が通ったら、お酒、水を入れます
    沸騰したら弱火にして、5分ほど煮込みます。
  3. 3 トマトカット缶を入れて、強火にし混ぜます。
    塩胡椒、コンソメを入れて、蓋をし弱火で5分ほど煮込みます
  4. 4 白米と粉チーズを入れて混ぜます。
    味を塩胡椒で調節したら、火を止めます
  5. 5 オーブントースター対応の容器にお好きな分量入れます
    中央に卵を割り、全体に粉チーズをかけてオーブントースターで5分加熱します
    最後にパセリを降って完成です

きっかけ

余り物で作りました

おいしくなるコツ

鶏肉をよく煮込むこと

  • レシピID:1070051843
  • 公開日:2018/09/09
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つくったよレポート(1件)

  • みずたまSweet
    みずたまSweet
    2018/11/12 10:13
    【簡単】鶏肉とトマトのドリア
    とっても美味しく出来上がりました☆ありがとうございます☆

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