卵とお揚げと小松菜のピリ辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜はざく切り、ニンジンは細切りにする。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。 -
2
フライパンに1と*をいれ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら中火にし3分ほど煮る。 - 3 卵を割り入れて蓋をし、2〜3分煮る。
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