鶏はむジャガ芋トマトのクリチサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水を絞る。
ボウルに入れ、塩小さじ１／５と酢をかけて混ぜる。 -
2
角切りにした鶏ハムとパセリを１に入れて混ぜる。
- 3 ジャガ芋は皮を剥いて小角切りにし、フライパンに入れる。
-
4
水１００cc、塩小さじ１／５をいれ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら中火にし、時々様子を見ながら水分がなくなるまで煮る。
- 5 ２にジャガ芋をいれて混ぜ、あら熱が取れるまでおく。
-
6
角切りにしたトマトとちぎったクリームチーズをいれ、よく混ぜる。
塩とコショウで味を整える。
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