簡単1品!茄子の煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茄子 1本
- めんつゆ 大さじ3
- しょうが(チューブ) 1㌢
作り方
- 1 魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、茄子を強火で焼いていきます。
- 2 皮にヒビが入ってきたらひっくり返し、全面焼いていきます。
- 3 熱いうちに皮を剥いて食べやすい大きさにきります。
- 4 めんつゆをかけ、しょうがをのせて完成です。
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- なすの煮びたし
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