卵とニラのお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは千切り、ニラはざく切りにする。
豚肉に＊をまぶす。
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2
ボウルに○を入れ、よく混ぜて生地を作る。
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3
フライパンに油少々をしき、生地をお玉１杯程度流して広げる。
キャベツ、ニラ、豚肉、卵を乗せ、生地をお玉半分程度かける。
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4
裏返して中火弱にし、７〜８分焼く。
裏返して裏の生地がぱりっとするまで焼く。 -
5
お皿に移し、ソースを塗り、鰹節と青のりをかける。
もう一枚も同様に焼く。
-
6
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