小松菜とゆで卵とレタスのサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れて*をまぶす。
-
2
小松菜は2cm長さに切る。
サニーレタスは一口大にちぎる。 - 3 フライパンに小松菜とオリーブオイルを入れ、さっと炒める。塩とコショウをしてあら熱が取れるまで置く。
- 4 1に殻を剥いてざく切りにしたゆで卵、サニーレタス、小松菜を入れ、よく混ぜて出来上がり。
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