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ニラと油揚げの七味風味スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
ニラと油揚げでピリッと辛いスープです。
材料(4人分)
油揚げ
2枚
ニラ
1/2束
水
4カップ
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
醤油
大さじ1
塩
適量
七味唐辛子
小さじ1/2程度
ごま油
少々
作り方
1
油揚げは油抜きて大きめの短冊切り。
ニラは短く切る。
2
鍋に水、めんつゆ、醤油、油揚げをいれ、火にかける。
3
沸騰したらニラを入れてさっと煮る。
塩、七味、ごま油で味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/05/06
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油揚げ
にら
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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