ケールのにんにく蒸し煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ケールはざく切り、ニンニクはみじん切りにする。
-
2
フライパンに1、水、塩を入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱火にしてケールが好みの固さになるまで5〜10分蒸し煮する。 -
3
蓋を取り水分が少し残る程度になるまで煮詰める。
オリーブオイルとこしょうを加えてよく混ぜる。
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