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レシピ詳細
アサリのカレースープご飯 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mococo05
カレー風味のアサリのスープご飯です。
材料(1人分)
あさり(砂抜き済み冷凍使用)
150g
ご飯
軽く1膳分
おろしにんにく
少々
バター
10g
酒
大さじ2
水
150cc
カレー粉
小さじ1/3
塩、黒コショウ
各適量
作り方
1
フライパンにアサリ、バター、ニンニクを入れ、軽く炒める。
香りが出てきたら酒を入れ、煮立てる。
2
水、ご飯、カレー粉を入れ、蓋をしてアサリの口が開くまで蒸し煮する。
3
塩とコショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アサリがあったので
公開日:2018/06/10
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あさり
残りごはん・冷ごはん
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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