生チョコとバナナのケーキ レシピ・作り方
材料（８〜１０人分）
作り方
-
1
オーブンは１８０度に温める。
型にオーブンペーパーを敷く。 -
2
ボウルに＊をいれ、泡立て器でよく混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
- 3 型に流し入れ、温めたオーブンで３０分ほど、串を刺して生地が付いてこなくなるまで焼いて冷ます。
-
4
生地の上面の膨らんだ部分を平らになるように切り落とし、半分の厚みにスライスする。
断面にラム酒を塗る。
-
5
チョコとバターを湯煎で溶かし、湯煎からはずし、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 6 バナナをスライスする。
-
7
生地に５を薄く塗り、バナナの２／３程度を並べて生地で挟む。
上面と側面にも５をぬり、残ったバナナをトッピングする。
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