豚肉としろ菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉に*をまぶす。
しろ菜はざく切りにする。
ニンジンは薄い短冊切りにし、さっとゆでて水を切る。 - 2 フライパンに豚肉を入れ、8割程度火が通るまで炒める。
- 3 しろ菜、ニンジン、酒を入れ、しろ菜に火が通るまで炒める。塩とコショウで味を整えて出来上がり。
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