ブロッコリータルタルと目玉焼きのっけトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは２〜３等分に切り、２〜３分ゆでて水を切る。
-
2
ブロッコリーの水を拭き取り、みじん切りにしてマヨネーズと混ぜる。塩とコショウで味を整える。
-
3
フライパンにオリーブオイルをしき、卵を割り入れ、塩とコショウをして火にかける。
白身が焼けたら半分に折り畳み、両面焼く。 -
4
パンを軽く焼き、２と３をのせ、ケチャップをかける。
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