切り干しとカボチャとわかめのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
カボチャは一口サイズに切る。
切り干し大根はたっぷりの水に入れてもみ洗いし、水を絞ってざく切りにする。
ワカメは水につけて戻し、水を切る。 -
2
フライパンに切り干し、カボチャ、＊を入れ、火にかける。
落とし蓋をしてカボチャが柔らかくなるまで煮る。 -
3
ワカメとネギをいれ、ごま油をまわし入れ、水分が少し残る程度になるまで煮る。
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