セリと豆腐のとろみ汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
セリは２〜３cm長さに切る。
豆腐は角切りにする。
-
2
鍋にダシを入れて温め、塩と醤油で味を整える。
倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、豆腐を入れて温める。
-
3
セリと生姜を入れ、セリに火が通るまで煮る。
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