豆腐とジャコとチクワのお焼き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
ちくわと長ネギは輪切りにする。
-
2
ボウルに１と＊を入れ、豆腐をつぶしながらよく混ぜる。
-
3
フライパンに油小さじ２、ごま油小さじ１をしき、２をスプーンで一口大にすくって落とし、平らにしてに形を整える。
- 4 蓋をして中火でこんがりするまで焼き、裏返してヘラで押し、裏面もこんがりするまで焼く。
- 5 お皿に移して生姜を添え、お好みでポン酢を付けて召し上がれ。
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