ささみとモヤシの野菜炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
もやしは根が気になったら取る。
ニンジンは細切りにし、耐熱容器に入れ、水をひたひたに加え、レンジで２分加熱する。
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2
ニラはざく切りにする。
ささみは細切りにし、＊を上から順にまぶす。 -
3
フライパンにごま油を敷いてささみを入れ、中火でほぐしながら炒める。
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4
もやしとニンジンを入れ、モヤシに火が通るまで炒める。
ニラを入れてさっと炒め、塩小さじ１／５程度とコショウで味を整える。
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