カワハギとニラのピリ辛味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
カワハギはぶつ切りにし、塩をまぶして３０分ほど置く。
-
2
玉ねぎは薄切り、ニンジンは細切り。
ニラはざく切りにする。 - 3 鍋に玉ねぎ、ニンジン、水を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
-
4
カワハギをさっと洗って加え、一味と韓国唐辛子も入れて火が通るまで煮る。
-
5
ニラを入れてさっと火を通し、味噌で味を整える。
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