かぶおろし柚子鍋 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
豚肉に＊をもみこむ。
白菜はざく切りにする。 -
2
柚子は輪切りにし、種を取る。
カブはすりおろす。
-
3
鍋に白菜と水を入れ、白菜が軟らかくなるまで煮る。
酒を入れ、豚肉、大きめに切った豆腐を乗せ、肉に火が通るまで煮る。
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4
味を見て塩で調味し、ゆずとカブおろしを乗せる。
- 5 お好みでポン酢につけて召し上がれ。
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yuaaママ2018/11/28 16:51
大根おろしですがあっさりして美味しかったです(*^^*)
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