安納芋で作るねっとり美味しい栗きんとん♪ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 安納芋 1本
- 栗の甘露煮 1瓶
- きび砂糖 200g
- 塩 少々
作り方
- 1 芋は圧力鍋で10分蒸したら、皮をむいてつぶし、塩を加え、味見をしながら好みの甘さになるように砂糖も加えて混ぜる。
- 2 瓶から出してレンジで1分程温めた栗の甘露煮を1に加えて混ぜたら完成。(シロップはお好みで加える)
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