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野菜で門松! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜で門松!

お節の彩りに…

作り方

  • 1

    ジャガイモを茹でコンソメ、塩、砂糖で味付け、裏ごしする。

  • 2

    おかずカップに詰める。

  • 3

    手で筒型になるように握って整える。

  • 4

    広がらないようにゴムなどで止めて冷やす。

  • 5

    カニカマと人参は型抜きし、ブロッコリーは茹でる。アスパラは茹でて竹になるようにカットする。

  • 6

    後は先程のジャガイモをカップに入れたままで飾り付け。カップから出して、さきいかを結ぶ。

  • 7

    お盆お節に添えて…

きっかけ

子供の好きな物でお節を作りたくて…

おいしくなるコツ

ジャガイモはマヨネーズで和えても!うちはマヨネーズ嫌いがいるのでコンソメで味付けしました!

レシピID: 1070048610

公開日:2018.01.01

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.12.25 12:38

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

1月1日(水)のPickupレシピコーナーに、パン職人さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ポテトサラダ
料理用途
おもてなし お祝い

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