にんじんとアーモンドの味噌そぼろ炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はといでザルにあげておく。
   
   にんじんは短冊切り、アーモンドはざく切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、ひき肉、生姜を入れ、火が通るまで炒める。

3. 3

   にんじん、アーモンドを入れてさっと炒め、味噌、みりん、塩を入れ、なじむまで炒める。

4. 4

   炊飯器に米を入れ、水を2合の線まで注ぐ。
   
   ３をのせ、普通に炊飯する。