オクラと水菜とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
オクラは斜め切り。水菜はざく切り。
玉ねぎは薄切り、油揚げは短冊切りにする。 -
2
鍋に水、だしパック、玉ねぎ、油揚げを入れ、3〜5分煮る。
だしパックを取り除く。 - 3 ワカメとオクラを入れ、ワカメが戻るまで煮る。
- 4 味噌と生姜で味を整え、最後に水菜を入れて一混ぜして出来上がり。
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