ナスとアサリの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- あさり（砂抜き済み冷凍） １００g
- 丸ナス １／２個
- 油揚げ １／２枚
- だしパック １個
- 水 ３カップ
- 味噌 大さじ２程度
作り方
-
1
ナスは一口サイズに切る。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。
-
2
鍋に水、だしパック、１、あさりをいれ、ナスが柔らかくなるまで煮る。
-
3
だしパックを取り除き、味噌で味を整える。
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