ひき肉、ワカメ、じゃが芋のピリ辛味噌汁 レシピ・作り方

ひき肉、ワカメ、じゃが芋のピリ辛味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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ピリ辛味のお味噌汁です。

材料(4人分)

  • 鶏ひき肉 100g
  • じゃが芋 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生ワカメ 40g
  • 大さじ2
  • 4カップ
  • 味噌 大さじ3程度
  • 韓国唐辛子粉 小さじ1
  • おろしにんにく 少々

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮を剥いて半月切り。玉ねぎは薄切りにする。

    ワカメはざく切りにする。
  2. 2 鍋にひき肉と酒を入れ、肉に火が通るまで炒る。

    じゃが芋、玉ねぎ、水を加え、火が通るまで煮る。
  3. 3 ワカメを入れてさっと煮、味噌、唐辛子、にんにくで味を整える。

きっかけ

今日のお味噌汁

  • レシピID:1070047014
  • 公開日:2017/09/24
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