オクラとシソの肉巻きフライ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
オクラはガクをむき、さっとゆでて水で冷やす。
-
2
豚肉にしそとオクラを乗せてまく。
醤油とこしょうをまぶしつける。
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3
薄力粉、溶き卵、パン粉の准で衣をつける。
-
4
フライパンに油を５ミリ程度しき、３を並べ、中火で各面衣がこんがりするまで揚げ焼きする。
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