納豆とナッツのサラダそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- そば（乾麺） ５０〜１００g
- 納豆（タレ、辛子付き） 1パック
- レタス １枚
- キュウリ １／２本
- ミックスナッツ 大さじ２〜３
- 白ごま 少々
- ＊ストレートめんつゆ １００cc
- ＊レモン汁 小さじ１
- ＊ごま油 少々
作り方
-
1
レタスとキュウリは細切り。
ミックスナッツはざく切りにする。
納豆にタレと辛子を混ぜる。
- 2 お湯を沸かして蕎麦を表示通りにゆで、水でぬめりを洗って水を切る。
-
3
お皿にそばをしき、レタスとキュウリを乗せ、納豆を乗せる。
ナッツをトッピングし、ゴマを散らし、＊を混ぜてかける。
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つくったよレポート（1件）
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purie2018/06/01 12:16
ナッツはクルミしかなく、レタス納豆クルミのサラダそばですが、暑くなってきた今日のランチにさっぱりいただけました！
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