キャベツと卵の甘酢あん レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りにし、好みの固さにゆでて水を切り、お皿に敷く。
-
2
卵に塩を入れて溶く。
フライパンにごま油を敷いて温め、卵を流して大きく混ぜ、ふんわり火が通ったらキャベツに乗せる。
-
3
空いたフライパンに＊を入れ、よく混ぜながらとろみが付くまで煮る。
キャベツと卵にかけて出来上がり。
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